2. August 2017
Alexander Herrmann bleibt richtig entspannt trotz diesem heftigen Schaden!
Alexander Herrmann bleibt trotz heftigen Schaden, super entspannt. Wie Alexander Herrmann in einem aktuellen Facebook Video zeigt, hat ein noch…
9. Juli 2017
Parmaschinkenchips – Mega lecker, aber leicht dekadent.
[sg_popup id=37] Parmaschinkenchips – Mega lecker, aber leicht dekadent. Wir zeigen euch mit dem Beitrag wie man richtig einfach und…
30. Juni 2017
Diese dekorativen Reis-Chips sind super einfach zu machen und sind mega knusprig
Chefupdate.de zeigt euch heute wie man Reispapier für super einfache Reis-Chips verwenden kann. Köche sind immer auf der Suche nach…
27. Juni 2017
Mirror Glaze – Der glänzende Kuchenüberzug, wir zeigen euch wie es geht.
[sg_popup id=37] Mirror Glaze – Der glänzende Kuchenüberzug, wir zeigen euch wie es geht. Ihr habt es bestimmt schon des…
7. Juni 2017
Knackige Salate auch bei einer großen Bankettveranstaltung. – Wir zeigen euch, wie es Mise en place Technisch umzusetzten ist.
[sg_popup id=37] Wie ihr eine große Bankettveranstalung schicken könnt, ohne dass euch der Salat verwelkt zeigen wir euch heute in…
4. Juni 2017
Kochbücher die ihr kennen solltet
Diese Kochbücher solltet ihr kennen. Chefupdate.de zeigt euch welche Kochbücher bei euch im Bücherregal oder in der Küche nicht fehlen…
3. Juni 2017
Was Roland Trettl von Tischmanieren hält – Nicht viel, wir sagen euch auch warum
Tischmanieren bei Roland Trettl Wie Roland Trettl jetzt auf Facebook zeigt hält der ehemalige Koch aus dem Hanger 7 nicht…
31. Mai 2017
Gin Basil Smash – Einer der Drinks die man auf jeden Fall kennen sollte!!!
Die Geschiche und die Zubereitung Gin Basil Smash wurde von Jörg Meyer aus der Hamburger Bar Le Lion – Bar…
30. Mai 2017
Rezept für Holunderblütensirup – So wird er gemacht
REZEPT FÜR HOLUNDERBLÜTENSIRUP Jetzt ist es wieder an der Zeit, die Holunderblüten blühen und man ist auf der Suche nach…
26. Mai 2017
Virtuelles Wasser – Soviel Wasser brauchten unsere Lebensmittel
So viel Wasser brauchen unser Lebensmittel – Das sogenannte Virtuelle Wasser Das sogenannte Virtuelle Wasser sieht man nicht aber es…
24. April 2017
Diese Köchinnen solltet Ihr kennen! Die besten Köchinnen aus der Schweiz, Österreich und Deutschland
Kennt Ihr die Köchinnen? Chefupdate.de zeigt euch die Köchinnen die Ihr auf jeden Fall kennen solltet, Sie gehören zu den…
17. April 2017
Kostensparen ohne Qualitätsverlust? – Geht nicht? – Geht! Wir zeigen euch 7 Tipps.
Kostensparen ohne Qualitatsverlust? Wie es geht zeigen wir euch auf den nächsten Seiten. Vom Wareneinsatz bis zur Personalplanung : An…
17. April 2017
Steffen Henssler mit The Kelly Family, Materia und Linkin Park in den Top 10 dieser Charts!!! – Damit hätte wohl keiner Gerechnet
Steffen Henssler in den Top 10 vertreten! Das Steffen Henssler zu einen der Erfolgreichsten Köche Deutschlands gehört st schon lange…
17. April 2017
Basilikum
Der Basilikum und alle Infos darüber Bereits der Name, der sich vom griechischen Basileus der König ableitet. drückt die Wertschätzung…
16. April 2017
Diese 6 Rinderrassen solltet ihr auf jeden Fall probiert haben.
6 Rinderrassen die ihr mal probiert haben solltet. Auf den folgenden Seiten zeigen wir euch welche Rinderrassen ihr euch nicht…
15. April 2017
Bärlauch – Das Frühlingskraut schlecht hin.
Auch der Bärlauch lange Zeit aus der Küche verbannt wurde, ist er keineswegs eine klassische, kulinarische Modeerscheinung. Bereits Karl der…
14. April 2017
Lachs und die verschiedenen Trim-Stufen die Ihr kennen solltet
Die verschiedenen Trim-Stufen von Lachs – und was Ihr darüber wissen solltet. Ihr kennt es bestimmt vom Einkauf, es werden…
12. April 2017
Top 10 Köche weltweit
Die 10 reichsten Köche der Welt Was vedienen die reichsten Köche der Welt? Und wie haben sie es an die…
11. April 2017
Sauce Hollandaise – ohne gerinnen
Sauce Hollandaise – ohne gerinnen. [sg_popup id=37] Wie Ihr die perfekte Sauce Hollandaise hinbekommt ohne das Sie gerinnt (abschmiert, abscheißt usw…)…
11. April 2017
Brotkissen oder auch Brotballons – so werden Sie gemacht
Wolltet Ihr schon immer mal wissen wie man Brotkissen beziehungsweise Brotballons selber macht. Chefupdate hat für euch die Antwort. So…
5. April 2017
Die Top 50 der besten Restaurants der Welt
Jedes Jahr werden von San Pellegrino die 50 besten Restaurants der Welt vorgestellt. Auf den unteren Plätzen finden wir leider…
30. März 2017
Zeugnis -Das Arbeitszeugnis und alles was Ihr darüber wissen solltet.
Zeugnis -Das Arbeitszeugnis und alles was Ihr darüber wissen solltet DAS ARBEITS ZEUGNIS ALLGEMEIN Der Zeugnis anspruch ergibt sich aus…
27. März 2017
Hierachie in der Küche – Alles was Ihr wissen solltet.
Hierachie in der Küche – Alles was Ihr wissen solltet. In den traditionellen, hochklassigen Restaurant und Hotelküchen dieser Welt herrscht…
12. März 2017
Kandierte Oliven und Oliven Kiesel
Kandierte Oliven und Oliven Kiesel [sg_popup id=37] Chefupdate.de zeigt euch in dem Beitrag, wie man im Handumdrehen kandierte Oliven oder…
9. März 2017
Mönchsbart – Barba di Frate
Barba di Frate – Mönchsbart: Der Mönchsbart ist ein typisches Frühlingsgemüse und stammt aus dem Mittelmeerraum. Die langen Stiele vom…
9. März 2017
Die besten Köche der Welt zu Gast im Ikarus – Reportage
Die besten Köche der Welt zu Gast im Ikarus – Reportage Kaum einer hat die Geschichte der Haute Cuisine in…
28. Februar 2017
Rote-Beete Gel
Rote-Beete Gel [sg_popup id=37] Ihr wollt das perfekte Rote-Beete Gel? ChefUpdate zeigt euch wie es geht. Zutaten: 500g frisch gepresster…
28. Februar 2017
US President Donald Trump bestellt sein Steak durch und mit Ketchup!
[sg_popup id=37]US President Donald Trump bestellt sein Steak durch und mit Ketchup! Unvorstellbar US President Donald Trump bestellt sein 30-Tage…
28. Februar 2017
Die Sushi Schule, zeigt euch wie Ihr richtig Sushi macht.
Die Sushi Schule, zeigt euch wie Ihr richtig Sushi macht. Hier zeigt euch Insider ein kurzes aber sehr…
5. Februar 2017
Mikrowellenbiskuit (Sponge)
Mikrowellenbiskuit (Sponge) Der Mikrowellenbiskuit (Sponge) kann je nach belieben abgewandelt werden, er eignet zur Anwendung im süßen, genauso wie im…