2. Mai 2018
Michelin: Geschichten aus der Sterneküche
Michelin: Geschichten aus der Sterneküche Jedes Jahr vergibt der „Guide Michelin“ seine berühmten Sterne und treibt so die Köche der…
2. Mai 2018
Steffen Henssler rastet komplett aus!
Steffen Henssler rastet komplett aus![sg_popup id=37] Steffen Henssler bekannt durch seine zahlreichen Fernsehsendungen und seine Bestseller Bücher ist Puplikumsmagnet und…
2. Mai 2018
Frank Rosin verliert einen Knopf und will die ganze TV Produktion absagen !
Frank Rosin verliert einen Knopf und will die ganze TV Produktion absagen ! Frank Rosin dreht mal wieder für sein…
2. Mai 2018
Diese deutsche TV Koch Legende wird heute 69 Jahre
Diese deutsche TV Koch Legende wird heute 69 Jahre Wie man gerade auf Instagram sehen konnte, gratuliert das gesamte Team…
1. Mai 2018
Dieser Koch erreicht 20000 Likes bei Instagram ein Tag später sind es nur noch 19900
Dieser Koch erreicht 20000 Likes bei Instagram ein Tag später sind es nur noch 19900 Dieser Koch freut sich gestern…
1. Mai 2018
Alfons Schubeck sagt – Beim essen erkennt man die Leute
Alfons Schubeck sagt – Beim essen erkennt man die Leute Alfons Schubeck, Koch des FC Bayern Münchens und Vollblut Gastronom…
30. April 2018
Tim Mälzer kocht mit Jamie Oliver, was dabei rauskommt seht ihr hier!
Tim Mälzer kocht mit Jamie Oliver, was dabei raus kommt seht ihr hier! Jamie Oliver und Tim Mälzer werden ja…
30. April 2018
Mit Roter Beete gebeizter Lachs – So geht´s!
Mit Roter Beete gebeizter Lachs – So geht´s! Gordon Ramsay zeigt wie man einen richtig schönen Rote Beete Lachs macht.…
30. April 2018
Persönlicher Erfolg und Spitzenleistung – Die Checkliste
Persönlicher Erfolg und Spitzenleistung – Die Checkliste Mit Hilfe unserer Checkliste zum Thema Spitzenleistung und persönlicher Erfolg, steht deinem Karrieresprung…
30. April 2018
Das sind die 5 häufigsten Kündigungsgründe in der Gastronomie
Das sind die 5 häufigsten Kündigungsgründe in der Gastronomie Man hört es von allen Seiten, gute Mitarbeiter sind rar geworden.…
30. April 2018
Jamie Oliver – Einkommen und Vermögen
Jamie Oliver – Einkommen und Vermögen Jamie Oliver der als einer der vermögendsten Fernseh Köchen überhaupt gilt, ist mit zahlreichen…
29. April 2018
Dieser Star Koch behauptet jetzt, er kocht die beste Bolognese
Dieser Star Koch behauptet jetzt, er kocht die beste Bolognese Dieser Star Koch behauptet jetzt auf Facebook von sich, die…
29. April 2018
Wo sind die guten, alten Sorten?
Wo sind die guten, alten Sorten? Früher wuchsen Tausende verschiedener Obst- und Gemüsesorten, nun verschwindet die Vielfalt der regionalen Ernährung.…
29. April 2018
Frisch auf den Tisch – Die Wahrheit über Restaurants
Frisch auf den Tisch – Die Wahrheit über Restaurants Fertigprodukte, auch bekannt als Convenience-Food, erobern die deutschen Restaurantküchen. Für Azubis…
24. April 2018
Der beste Koch Deutschlands steht fest!
Der beste Koch Deutschlands steht fest Europas beste Restaurants: Schloss Schauenstein auf Platz 1 der OAD Top 100+ European Restaurants…
18. April 2018
So geht´s: Wok oder Bratpfanne einbrennen
ÜBERSCHRIFT SO GEHT’S: WOK ODER BRATPFANNE EINBRENNEN Ein frisch geschmiedeter Wok ist anfällig für Rost und anhaltende Zutaten, bis er…
18. April 2018
Ein Blick in eine 3 Sterne Küche – La Vie in Osnabrück – Reportage
Ein Blick in eine 3 Sterne Küche – La Vie in Osnabrück – Reportage In der Spitzengastronomie sind in der…
18. April 2018
Billig Backwaren – Die Spur der Teiglinge – Reportage
Billig Backwaren – Die Spur der Teiglinge – Reportage Backwaren, mehrmals täglich frisch gebacken – und das zu Spottpreisen. Mit…
17. April 2018
Sollte der Lehrplan für angehende Köche entrümpelt werden?
Sollte der Lehrplan für angehende Köche entrümpelt werden? Koch-Azubis lernen nach einer Ausbildungsverordnung, die 20 Jahre alt ist. Kann das…
17. April 2018
Das muss ein Koch Azubi in die Ausbildung unbedingt mitbringen, meint Christian Rach
Das muss ein Koch Azubi in die Ausbildung unbedingt mitbringen, meint Christian Rach Junge Köchinnen und Köche begeistern auch TV-Koch…
17. April 2018
Foie Gras ohne Stopfleber?!? Geht nicht, geht schon! Mit Kakaobutter und Nüssen. – Faux Gras
Foie Gras ohne Stopfleber?!? Geht nicht, geht schon! Mit Kakaobutter und Nüssen. – Faux Gras Sascha Stemberg hat schon viel…
17. April 2018
5 Dinge die jeden Koch in den WAHNSINN treiben
5 Dinge die jeden Koch in den WAHNSINN treiben Es gibt so viele Dinge die einen Koch auf die Palme…
17. April 2018
Die Rolling Pin Awards 2018 Deutschland – Gewinnerliste
Die Rolling Pin Awards 2018 Deutschland – Gewinnerliste Wie bei jeder Verleihung ist auch beim Rolling Pin Award 2018 Deutschland…
16. April 2018
Auf diesem Bild schaut Christian Lohse wie Chuck Norris aus
Auf diesem Bild schaut Christian Lohse wie Chuck Norris aus Auf dem Bild das Christian Lohse gerade auf Instagram hochgeladen…
16. April 2018
Wird Korn wieder cool? – Korn das neue In Getränk
Wird Korn wieder cool? – Korn das neue In Getränk Nach Whisky und Gin steht nun Korn im Fokus kleiner…
14. April 2018
Kochnachwuchs – Spitzenkoch oder Spülküche – Die Reportage
Kochnachwuchs – Spitzenkoch oder Spülküche – Die Reportage Gastronomen in der gesamten Republik klagen über große Nachwuchs-Probleme. Die Abbrecherquote unter…
14. April 2018
Kochen mit Kondomen – Skurrile Foodtrends aus Japan
Kochen mit Kondomen – Skurrile Foodtrends aus Japan Fischsperma oder personalisierte Kuchen für den Hund – Aus Japan kommen bekanntlich…
14. April 2018
The Duc Ngo, Berliner Meisterkoch
The Duc Ngo, Berliner Meisterkoch Der Gastronom The Duc Ngo ist bei der Gala der „Berliner Meisterköche“ als „Gastronomischer Innovator“…
12. April 2018
Neue Visionen auf dem Restauranttisch – Minikino
Neue Visionen auf dem Restauranttisch – Minikino Das belgische Projekt setzt auf neue Ideen im Restaurantbereich. Vision ist es durch…